17 kwietnia 2024

Zapiekana łopatka po….podlasku!

3 min read
   
 


Może nie koniecznie zdrowe – ale…pyszne! Przepisów na dobre żarcie mamy wiele. Znajomy ostatnio do mnie napisał że “poszedł w makarony” – mnie jednak mąka nie nasyci, musi być mięcho – stejki, i Tak o to powstała “zapiekana łopatka po….podlasku!”


Składniki:

-cebulka drobno pokrojona (wrzuć na patelnię zrób na “szklisto”) (dowolna ilość jak kto lubi)

-pieczarki drobno pokrojone (wrzuć na patelnię zrób na “szklisto”) (dowolna ilość jak kto lubi)

-mieszanka “chłodziwa” a więc śmietany z keczupem (dowolna ilość jak kto lubi)

-ser żółty starty na …tartce (dowolna ilość jak kto lubi)

-1 kg łopatki


Procedura działania:

Na blachę wrzucamy papier “który się nie pali” podczas wysokiej temperatury, może być papier do ciasta. Łopatkę rozbijamy na miazgę “młotkiem do 1 kg” – na więcej szkoda stołu! 🙂 . Można wykorzystać nalepiej karkówkę lub wołowinkę, ale w Archelanie była tylko – łopatka. W moim przypadku.


Smarujemy na “łopatkę” przedtem przygotowaną wymieszaną miksturą w postaci keczupu oraz śmietany. Kładziemy oczywiście na papier, specjalny – który pod wpływem temperatury 125 stopni Nam się nie “zajara”.


Posypujemy każdy kawałek siarczyście pieczarkami oraz cebulką – którą wcześniej zrobiliśmy na patelni i ładnie, szkliście – podsmażyliśmy. Dodatkowo podstawa – posypujemy serem żółtym – utartym na Tartce!


Wkładamy do piekarnika na 125 stopni, na około godzinkę aby nam się “temat nie zjarał”.

Wszystko ładnie się opieka. Dodajemy jakąś sałatkę, ja lubię majonezowo – śmietankową tzw. Weekendową. Można dodać maślankę aby nam “kiszki po obiedzie ładnie pracowały”.


I dzień zaczyna się – w postaci dobrego żarcia! Pozdro i smacznego!


Lubisz oprócz jedzenia zarabiać! ? Dołącz do KryptoBota!

 
Krypto Bot
 
Pomóż w promocji Bloga. Udostępnij treść!
0 0 votes
Article Rating

Autor Postu

 

Zacznij automatyzować swój handel już dziś!

   
300_300_pl.gif
 
Subscribe
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Informacje zwrotne w linii
Zobacz wszystkie komentarze
 
AUVESTA
 
Copyright © All rights reserved © e-pasywnezarabianie.pl | Newsphere by AF themes.
Don`t copy text!
0
Dołącz do dyskusji w tym pościex