Pewnie od czasu do czasu każdy z nas lubi wskoczyć na “wyższy procent”, nie tylko w biznesach online ale również w …..alkoholach. Wychodzę z założenia że spróbować można prawie wszystkiego, oczywiście w rozsądnych ilościach. Kto z nas nie lubi zrobić sobie drinka po pracy, w weekend po ciężkim tygodniu czy też na różnego typu imprezach. Zazwyczaj nasza degustacja sprowadza się do whisky z colą oraz lodem. Mamy jednak ogromną ilość przeróżnej “formy mieszanej” tego wspaniałego trunku.

Poniżej kilka przepisów na drinki, których głównym składnikiem jest wspomniana whisky. Przepisy łatwe i skomplikowane. Drinki mocne i słabe.


Old Fashioned

Old Fashioned jest jednym z najbardziej znanych drinków z whiskey. Jest jednocześnie prawdziwym klasykiem, który zna każdy barman i oczywiście znajduje się on na oficjalnej liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA).
Do przygotowania Old Fashioned potrzebna jest wspomniana już whiskey (lub burbon), kilka kropli Angostura Bitters (aromatyczna przyprawa, której nazwa pochodzi od wenezuelskiego miasta Angostura a jej receptura jest zastrzeżona), kostka cukru, odrobina wody oraz skórka pomarańczy. Potrzebna nam jeszcze będzie szklanka typu old-fashioned oraz muddler.


Jack Daniels Honey

Nietypowe połączenie słodkiego likieru miodowego z legendarną whisky Jack Daniels może budzić zdziwienie wielu osób. W rzeczywistości trunek Jack Daniels Honey nie jest tak słodki, jak by się mogło wielu wydawać.


Mithering Bastard

Mithering Bastard jest drinkiem o pomarańczowej barwie, która powstaje dzięki użyciu soku pomarańczowego. Do przygotowania potrzebne będą również dwa inne składniki, alkohole: szkocka whisky oraz likier triple sec.


Hot Toddy – rozgrzewający napój z whiskey

Hot Toddy jest napojem podawanym na ciepło, którego alkoholowym składnikiem jest whiskey. Podobnie do grzanego wina i grzanego piwa, również w tym przypadku można spotkać wiele różnych przepisów na ten rozgrzewający trunek, który, wg niektórych, łagodzi objawy grypy i przeziębienia. Poza dodatkowymi składnikami w postaci goździków, cynamonu czy gwiazdy anyżu, można spotkać wersje, gdzie whiskey zastąpiona jest przez brandy lub rum.
Do przygotowania naszego wariantu Hot Toddy potrzebne będą: wspomniana już whiskey, miód, torebka herbaty (może być taka najzwyklejsza), plaster cytryny oraz woda. Jak widzicie, nie są to wyszukane składniki, a dzięki nim szybko przygotujecie rozgrzewający napój na zimne wieczory.



Podziel się wpisem:
RSS20
Follow by Email
Facebook0
Facebook
Twitter20
Visit Us
YouTube300
YouTube
LinkedIn
Instagram